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Guia Futurístico

Verrine de chocolate e brownie com geleia de bergamota

Por: Equipe Vai por Mim + Chef Ricardo Campos

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Prepare o cafézinho e ajuste o roteiro, pois a previsão é de chuva de sabor em Gramado. A cidade que é conhecida pelo turismo de qualidade, casas decoradas e muitas opções de lazer, também é um dos lugares mais charmosos do Brasil para se deliciar com uma receita dos deuses

O verrine de chocolate e brownie com geleia de bergamota é aquela sobremesa que ganha corações e coleciona fãs. Conheça abaixo os passos para chegar mais pertinho do paraíso a cada colherada. 

Várias taças de sobremesas de chocolate sob a mesa
Aprenda com o Chef Ricardo Campos como fazer esta deliciosa verrine de chocolate e brownie com geleia de bergamota

Ingredientes para o brownie de chocolate com macadâmia

  • 200g de chocolate meio amargo 
  • 200g de manteiga sem sal
  • 220g de açúcar mascavo
  • 4 ovos
  • 120g de farinha de trigo
  • 80g de macadâmia

Ingredientes para o creme inglês

  • 250g de creme de leite
  • 1 fava de baunilha
  • 100g de gemas de ovos
  • 50g de açúcar refinado

Para ver de pertinho o modo de preparo e o grand finale desta receita, assista o vídeo abaixo e aprenda o passo a passo com o chef Ricardo Campos para surpreender a família e os amigos com essa delícia!

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Se você gostou deste conteúdo, também poderá gostar de preparar o Carré suíno de Inhotim, um prato típico que preserva os aromas tradicionais da comida mineira com o toque especial, ou o Bobó de Lagosta de Alagoas, uma receita inspirada no litoral paradisíaco de Alagoas.

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Comentários (8)

Andrea

Boa tarde, quero receber variados tipos de receitas

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Equipe Vai por Mim

Andrea, a gente ama falar da gastrônomia dos diversos cantinhos do Brasil, aqui no Vai por Mim. 💚 Confira a nossa lista de conteúdos sobre o assunto: www.vaipormim.com/gastronomia

Marcelo

Nossa muito gostoso adoro chocolate ainda em um lugar lindo desse fica melhor ainda

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Oi Marcelo, tem muito lugar incrível para conhecer, não é mesmo? 💚 Veja outros conteúdos como este aqui, no nosso Guia de Destinos: www.vaipormim.com/viagem/guia-de-destinos

Lourdes

Nossa que maravilha essas receitas nem posso escolher a melhor,por que todas são verdadeiras pérolas.Gratidao por dividir seus conhecimentos.

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Equipe Vai por Mim

Bom demais, não é Lourdes? A gente ama falar de culinária aqui no Vai por Mim. 💚 Aliás, dá uma conferida na nossa lista de artigos com diversas receitas: www.vaipormim.com/gastronomia

Amalia

Adoro todas as receitas postadas aqui.
Obrigada

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Equipe Vai por Mim

Amalia, a gente ama falar de culinária aqui no Vai por Mim. 💚 Confira nossa lista de artigos com diversas receitas: www.vaipormim.com/gastronomia

Marli Lúcia Góis de Almeida

Desejo receber receitas

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Ei, Marli! Confira todas as nossas receitas atualizadas sempre por aqui: vaipormim.com/gastronomia 

Neusa Pereira de Oliveira

Amo receber receitas de todos os pratos que você faz

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Neusa, ficamos felizes com seu comentário! Veja mais receitas deliciosas na nossa página de gastronomia: vaipormim.com/gastronomia 

Joailton Ferreira de souza

Desfrutar das peculiaridade criadas em cada objetivo que esmera na Qualidade do paladar ao bem e bom servir.

Hélio Ricardo Mascarenhas Fonseca

Gramado é um local inesquecível, onde tive o prazer de estar algumas vezes.

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Equipe Vai por Mim

Oi, Hélio, nós também visitamos e amamos Gramado. Outro destino que nos lembrou muito esse lugar incrível foi Campos do Jordão e até gravamos um episódio lá, veja: Campos do Jordão: descubra as belezas da Alemanha no Brasil  

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